Migasa
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Inovação, desenvolvimento e investigação.

A investigação realizada a nível instrumental durante os últimos 25 anos na área de ciências da vida e alimentar, tem gerado um grande volume de conhecimento sobre o efeito da dieta na saúde. Isto permitiu demonstrar que é possível prevenir e melhorar várias doenças através da nutrição.

Para MIGASA, a saúde é o bem-estar social e progresso económico, pelo que durante alguns anos manteve uma estratégia de investigação e desenvolvimento dirigida a estudar e colocar no mercado produtos saudáveis, dentro da sua linha empresarial de produção e comercialização de azeite e gorduras comestíveis.

Através de aplicações de recentes avanços científicos e da introdução de novas tecnologias, MIGASA, propõe-setodos os dias a dar um salto tecnológico na sua actividade e colocar no mercado produtos inovadores que, incorporados na dieta da população, contribuam para a melhoria da saúde e bem-estar,através da prevenção de doenças crónicas, incluindo doenças cardiovasculares, obesidade e cancro.

Ano após ano, o orçamento que MIGASA dedica à I+D+i tem aumentado as colaborações com a Administração Pública, Universidades, Centros de Investigação e empresas do sector agro-alimentar não cessam. Prova disso é a participação no projecto CENIT HIGEA do Programa de Inteligência 2010, com um orçamento de 14.000.000€.

Por outro lado, também está a trabalhar no Projecto Impacto, financiado pelo Centro de Desenvolvimento Tecnológico Industrial (CDTI, pertencente ao Ministério da Ciência e Inovação) e em outro de Fundo Tecnológico (Ministério da Educação).

Para a MIGASA, o objectivo do seu departamento de I+D+i resume-se a:

1- Desenvolver novos produtos saudáveis, orientados para a redução do risco cardiovascular e que ajudem na prevenção do cancro.

2- Valorizar os subprodutos das matérias-primas.

3- Assegurar que em toda a cadeia do processo produtivo, os produtos conservam as suas propriedades.

4- Compromisso com o Meio-Ambiente: procurar técnicas de produção que ajudem na sustentabilidade do Meio-Ambiente.

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